A Saison Mirim Droryana é uma Saison de fermentação natural, produzida com mel e microrganismos de abelhas nativas de Florianópolis, o que confere uma identidade local única. O resultado é uma cerveja seca, com amargor médio, alta carbonatação e um perfil cítrico e fenólico, complementado por notas rústicas sutis. O mel aparece em segundo plano, contribuindo com camadas discretas de doçura e complexidade. Uma Saison que une rusticidade, frescor e sofisticação — perfeita para quem busca uma experiência autêntica e vibrante.

Estilo: Saison

Teor Alcoólico: 5,5%

Temperatura de Serviço: 6–8°C

Copo Ideal: Taça Tulipa ou Cálice