A Fuller’s Vintage Ale 2021 é uma edição limitada que reflete a excelência da tradição cervejeira britânica. Composta por uma seleção refinada de ingredientes, esta safra se destaca pela combinação dos maltes Pale Ale, Caragold e DRC® (Double Roasted Crystal), conferindo à cerveja um perfil maltado rico em toffee e uvas passas.

A lupulagem também traz novidades, apostando em variedades inglesas modernas para um perfil aromático ainda mais frutado. Foram utilizados os lúpulos Target, Endeavour, Olicana® e CF 182, que adicionam notas vibrantes de frutas amarelas e um delicado frescor ao conjunto. Como sempre, a icônica levedura da Fuller’s desempenha um papel fundamental na complexidade dos sabores.

No visual, a coloração acobreada e a espuma cremosa são um convite à degustação. No nariz, uma explosão de aromas caramelados, frutas secas e um leve toque vínico, remetendo ao Vinho do Porto. No paladar, o corpo médio-alto proporciona uma experiência envolvente, com um equilíbrio perfeito entre dulçor maltado, amargor sutil e leve acidez. O final é suave, levemente amargo e marcante, convidando a uma apreciação pausada e contemplativa.

Como toda Fuller’s Vintage Ale, esta cerveja foi criada para evoluir com o tempo, desenvolvendo camadas ainda mais sofisticadas de sabor à medida que envelhece.

Estilo: Old Ale

Teor Alcoólico: 8,5%

Temperatura de Serviço: 10°C a 14°C

Copo Ideal: Snifter ou Tulipa